一是起苗深度要根据树种的根系分布规律，宜深不宜浅，过浅易伤根。若起出的苗根系少，宜导致栽后成活率低或生长弱，所以应尽量减少伤根。远起远挖，若果树起苗，一般从苗旁20厘米处深刨，法国冬青苗木主侧根长度至少保持20厘米，注意不要损伤法国冬青苗木皮层和芽眼。对于过长的主根和侧根，因不便掘起可以切断，切忌用手拢苗。
二是起苗前圃地要浇水。因冬春干旱，圃地土壤容易板结，起苗比较困难。最好在起苗前4~5天给圃地浇水，使法国冬青苗木在圃内吸足肥水，有比较充足的营养储备，又能保证苗木根系完整，增强苗木抗御干旱的能力。
三是挖取法国冬青的苗木时要带土球。起苗时根部带上土球，土球的直径可为根径的6~12倍，避免根部暴露在空气中，失去水分。珍贵树种或大树还可用草绳缠裹，以防土球散落，同时栽后与土密接，根系恢复吸收功能快，有利于提高成活率。
